瑾心是『自閉症覺醒網站』的創辨人和主編。她不僅是一位自閉兒的母親,並擁有麻州大學挪威爾分校( U of Massachusetts at Lowell)的自閉症行為干預的碩士証書。自2007年,她所建立的『自閉症覺醒網站』,詳細刊載美國最新的自閉症醫學研究報告、功能行為分析(FBA)、正統的 Home-Based 挪瑪斯(Lovvas)應用行為干預教學(DTT)前因控制介入 (Antecedent Control Intervention) 至實際的行為支援 (PBS)、言教學 (Verbal Behavior)和不同華人家庭的自閉症心路歷程。

 

她的教導著重活用應用行為分析(ABA) 的科學,DTT 的的離析原則和 Differential Reinforcements、與言語行為(VB) 運用的整合,將自閉症教育生活化;並提供評估的方法,按照孩子不同的成長階段而設計不同的教學內容、鼓勵增強孩子的獨立學習行為,和如何觀察自閉兒的行為動機 (FBA),以提供符合社交期待的替代行為 (PBS),繼而減弱負面的問題行為為要改善自閉兒的社會生存和獨立的功能。

 

『自閉症覺醒網站』,最重要的是要帶出「覺醒」的呼召。藉著開設社區的專題講座,幫助父母瞭解到自閉症不是咒詛,並協助父母同心的面對自閉症,同時輔導夫妻保守在自閉症挑戰中的神聖婚約;並在網上播出視訊的影音教導,喚醒人們重新認識無條件的愛。

∼Acts 3:16

Sing Hallelujah!

Grace wins every time!

 

 

設為首頁
加入「我的最愛」
瀏覽流量統計
人數: 16,130,063 
頁數: 26,653,590 
下載: 11,681 
Since May 2007

  
   

Bookmark and Share   
 
苦瓜明目護膚 芥菜補鈣提神 苦味菜都有養生絕招
8/25/2019


苦瓜明目護膚 芥菜補鈣提神 苦味菜都有養生絕招

 傳統中醫自古就有夏天吃苦,勝似進補之說。夏季悶熱潮濕,身體容易困乏,脾氣極易暴躁,適當吃些帶苦味的食物可以緩解暑熱,清心泄火。現代研究證實,苦味食物中含有豐富的生物鹼、苦味素等活性成分,對健康有重要調節作用。山東營養學會理事、濟南大學營養學副教授綦翠華告訴記者,常見的苦味蔬菜,每一種都是深藏不露的養生高手。

  苦瓜明目護膚。苦瓜清則苦寒、滌熱、明目、清心的說法流傳已久,可見古人對於苦瓜的推崇。從現代營養學的角度分析,苦瓜富含胡蘿蔔素、礦物質、膳食纖維等營養物質,尤其值得一提的是,苦瓜的維生素C含量非常高,為56毫克/100克,遠遠高於檸檬、橘子、柳丁等水果。國外科學家從苦瓜中提煉出一種名為奎寧精的物質,能提高免疫系統功能,利於人體皮膚新生和傷口癒合。此外,科學家從苦瓜中提取出口服類胰島素藥物,因此糖友非常適合吃苦瓜。苦瓜既可涼拌,又可炒肉、燒魚,清脆爽口,別有風味。例如,涼拌苦瓜、素炒雙瓜、苦瓜炒蛋,或製作苦瓜茶代茶飲。

  苦菊消腫抗炎。苦菊是清熱敗火的美味佳餚,淡淡的苦味中夾雜著絲絲的清香。除了富含維生素C、胡蘿蔔素及一些鉀、鈣等礦物質,苦菊還含有大量的蒲公英甾醇、膽鹼等成分,它們具有消腫抗炎的作用,可緩解咽喉炎、氣管炎及扁桃體炎等。苦菊熱量很低,洗淨後生吃即可,也可做涼拌菜,如苦菊涼拌蕨根粉、糖醋花生拌苦菊等。

  萵筍開胃護腸。萵筍味道清新,略帶苦味,能刺激消化,增加膽汁分泌,有助增進食欲。萵筍富含煙酸,這種維生素是胰島素的啟動劑,因此糖友經常吃些萵筍,可改善代謝功能。另外,萵筍還富含膳食纖維,有助促進腸道蠕動,預防便秘。萵筍可炒、可拌,炒要用大火快炒。例如,萵筍炒黑木耳、萵筍炒肉、涼拌萵筍絲等。

  芥菜補鈣提神。芥菜在我國栽培歷史悠久,自古就有菜重薑芥之說,認為芥菜可以利肺豁痰,和中通竅。數據顯示,每100克芥菜的鈣含量高達230毫克,而相同重量的牛奶含鈣量一般為100毫克。並且有研究顯示,芥菜中鈣的吸收率與牛奶相當。除此之外,芥菜還富含維生素C、鉀等營養素以及一些揮發類物質,有助醒腦提神。芥菜可以配菜炒,也可煮成湯,如蝦米炒芥菜、清炒芥菜、鹹蛋芥菜湯、芥菜粥等。

  最後,需要提醒大家的是,對慢病人群來說,適量吃一些苦味蔬菜,對很多慢性疾病有改善作用,但是對於孕婦、嬰幼兒、以及味覺退化的老年人,最好少吃。另外,如果食用苦味蔬菜後有頭暈、噁心等感覺,要趕緊催吐或者及時到醫院就醫。噁心嘔吐是身體的自我保護反應,千萬不要忍著。


相關訊息

換個姿勢就能迅速減壓 回憶快樂場景、照照鏡子、深呼吸等也有用 
 

女性沐浴時 最好少沖臉 
 

兒童挑食偏食 或傷害心血管 
 

新方法可更早檢測出卵巢癌 
 

脂肪肝並非胖人專利 管住嘴邁開腿可防治 
 

脂肪肝並非胖人專利 管住嘴邁開腿可防治 
 

高脂飲食潛在危害添證據 
 

牙漂白後容易敏感 治療後少吃深色食物,多刷牙漱口 
 

夏季坐月子 這些細節須知道 
 

美藥管局批准第三款針對不同腫瘤的靶向藥 

望對特定類型的肺癌、乳腺癌、甲狀腺癌和結直腸癌等產生療效。


本是人生常態 回避不如接納 痛苦不是你的敵人 
 

不足一滴血就能測出重金屬 
 

晚餐為何要少吃? 
 

懸垂運動防衰老 
 

平時喝咖啡 跌倒風險小 
 

本目錄中最多閱覽的文章

孩子上網成癮, 父母該怎麽辦? (1) 


孩子上網成癮, 父母該怎麽辦? (2) 


身與心:【斷背山】到「斷袖」 (1) 
【斷背山】的故事固然溫馨、淒美、感人,但這些違背了神的旨意「經歷」,是不足以拿來對抗「真理」。

身與心:【斷背山】到「斷袖」 (2) 
【斷背山】的故事固然溫馨、淒美、感人,但這些違背了神旨意的「經歷」,是不足以拿來對抗「真理」。

身與心:身不由己 
「身不由己」使我們感受到靈與肉爭戰的事實,也讓我們体悟到人類是生物中最沒指望的一族。

Copyright 2007-2019 AutismAwaking.org All Rights Reserved. Powered by W4J(Web for Jesus) Ministry